Amigos, desativei este blog. Estou migrando para o seguinte site: www.sopadebruxa.com.br Espero vcs lá...
terça-feira, 12 de outubro de 2010
Quiche de legumes.A massa é comprada pronta enrolada no papel (que se usa embaixo dela e nem se suja a forma.) Td mto pratico.Pode ser usada massa de empadao e recheada da seguinte maneira:cozer no vapor legumes a gosto,picar presunto e queijo em quadradinhos,fritar bacon cortado em quadrados e juntar ao q ja foi feito e forrar o fundo da forma sobre a massa.Bater no liquid.creme de leite com 2 ovos(usei o dobro pra tds os ingredientes pq fiz 2 quiche)Cobrir td com esse molho e polvilhar com queijo parm. ralado.Assar por uns 40 min em forno a +-200*.
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